Första dagen på cykeln

Den första cykeldagen i Norge ligger nu bakom mig. Jag sitter i tältet som jag satt upp på en äng inte jättelångt ifrån vägen, men tältet är grönt och en dunge gör att jag inte syns från vägen. Jag är nyäten och alla prylar är utspridda i tältet. Jag känner mig som hemma.

Idag har jag cyklat nästan 7 mil och det har gått lite upp och ner, inte så extremt. Brantaste lutningen uppför var 7 % enligt cykeldatorn och då hade jag lägsta växeln i. Blir det brantare blir det tyngre.

Jag rullade ut ur Narvik prick klockan 12 idag. Jag blev avsläppt av Alex, hans pappa och Marcus. De skulle vidare ut på Lofoten för en veckas fiske. Jag hade kontaktat en tjej via Couchsurfing och jag ska bo hos henne innan jag tar tåget hem igen om tre veckor. Men nu lämnade jag min cykelväska och lite verktyg hos henne. Jag var även en sväng ner till centrum i jakt på en drybag. Stadens tre sportbutiker finkammades men ingen bra drybag hade de. Så det blev plan B – att ta en jag köpte i Umeå som inte tål solljus.

Drybagen som inte tål solljus förde något gott med sig, för jag har haft himla fint väder hela dagen. Det var som när man glömmer regnkläder – då börjar det regna. En drybag som inte tål solljus, då tittar solen fram lite då och då. Det var väldigt behaglig temperatur också, kring 18 grader och bara blåsigt på enstaka ställen.

Jag har också kört igenom tre tunnlar idag. Det gick bra. Men den första var inte kul. Jag stannade innan tunneln och tog fram min arsenal av lysen, två bak och två fram. Den ena lampan fram är ganska stark och jag hade laddat batteriet fullt innan. Jag slår på den och den lyser upp men slocknar sedan. Den är död. Den vill inte lysa. Skit också. Men inte mycket att göra. Tunneln är 1,1 km lång och lite upplyst. Ingen bil kommer bakom mig och jag möter några stycken. Jag ser tillräckligt utan lampan men en grej är väldigt obehagligt som jag inte tänkt på innan. Ljudet.

Det öronbedövande ljudet av bilar, lastbilar och husbilar i tunneln. Det är som att vara på en flygplats och stå jättenära planen när de landar, typ under motorerna. Det är så jag föreställer mig det i alla fall. Jag vill inte heller släppa styret och hålla för ena örat, för vägen är smal. Att stanna mitt i tunneln och gräva fram öronpropparna är uteslutet. Inför nästa tunnel sätter jag in mina in-ear-hörlurar, och det hjälper. Tack och lov.

Jag ser inte fram emot sista tunneln dagen innan jag cyklar till Nordkap som är 6 km lång och går långt under havet. Jag får se hur jag gör med den. Kanske liftar jag igenom den. Lugn ni som läser. Jag tänker inte riskera något onödigt och jag lyssnar på magkänslan. Jag har liftat genom tunnlar förr så det ska nog gå den här gången med.

Andra intryck så här första dagen då. Det känns inte så tungt att cykla som jag trodde. Jag misstänker att min packning kan vara lättare än på Nya Zeeland. Däcken är hårt pumpade och jag har tränat lugnt sista veckan, så det kan vara faktorer. Jag lär bli tröttare längre fram, det kan jag vara lugn för. Känns skönt att ha haft en behaglig start i alla fall.

Jag har inte riktigt kommit in i cyklingen mentalt. Jag känner det lite som att jag måste skynda mig, även fast jag har gott om tid och ingen stress. Men jag kommer komma in i det. Imorgon ska jag cykla lite längre och börja lite tidigare. Jag hoppas också på att vädergudarna håller tätt så länge som möjligt.

Några sista ord: Norge är fantastiskt vackert. Åk hit och se det med egna ögon. Bilderna avspeglar inte verkligheten. Det är coolare och mäktigare på riktigt!

/Johanna

Förberedelser del 3 – prylar och packning

Jag började skriva min packlista i vintras och nu sitter jag här med nästan alla grejer på golvet i högar och i packpåsar. Jag har nog aldrig varit ute i såhär god tid att packa inför en cykeltur.

När jag skulle till Nya Zeeland höll jag på kvällen innan att packa ner alla grejer och packa cykeln i en kartong. Jag tror nog jag hade mina saker framme på Antons säng (han bodde i Linköping då så den var ledig att ha all packning på) nån dag innan för att få överblick innan jag packade ner allt. Jag fattar inte varför jag höll på sådär i sista minuten. Jag hade ju faktiskt varit helt ledig och hemma en eller två veckor innan avresa…

Men nu då. Hur tänker jag kring packningen? Vad har jag med mig och vad har jag inte med mig? Jag tänkte skriva om lite utvalda delar. Att gå igenom varenda pryl blir tråkigt och alldeles för långt.

Elektronik

Jag är av det gamla gardet som vill ha en liten digitalkamera utöver mobilkameran. Jag vill inte slösa massa telefonbatteri när jag är ute på tur. Den behöver jag ha till mycket annat – kunna ringa, lyssna på musik och poddar, blogga osv. Min digitalkamera är dessutom vattentät, så inga ursäkter att inte ta bra kort i blött väder. All elektronik behöver laddas, därför tar jag med mig två powerbanks och en laddare som kan ladda två grejer samtidigt. Måste också se till att alla nödvändiga sladdar kommer med. Jag skippar solcellerna på den här turen.

Att stå emot regn

Folk har önskat mig att jag kommer få fint väder i Nordnorge. Tack, det är snällt och jag hoppas också på bra väder. Det vore dock naivt att tänka att det kommer vara sol och vindstilla i tre veckor längs norra Norges kust. Jag räknar med regn och vind flera dagar och ser solen som en bonus.

För att cykla så behagligt som möjligt i regn har jag med mig en skaljacka, regnbyxor anpassad för cykling, neoprenhandskar (som kommer bli blöta men funka som en våtdräkt = värma händerna ändå) och vattentäta skoöverdrag. Det spelar egentligen ingen roll hur bra vattentäta kläder man än har, tillslut blir man blöt ändå. Vattnet kryper in vid halsen, vid ärmarna och fötterna. Dessutom svettas man mer i täta kläder och man blir blöt inifrån. Så är det och det är bara att acceptera. Jag åker inte till Nordnorge för att bli brun. Regn är part of the game och det kommer gå bra. Dessutom brukar det blåsa mindre när det regnar, och jag tycker sämre om motvind än regn.

Mina cykelväskor från Vaude är vattentäta, det var även min drybag från Sea to Summit. I slutet av min cykeltur på Nya Zeeland upptäckte jag blöta fläckar på min sovsäck efter en dag med regn, trots att allt var torrt när jag packade drybagen. Igår testade jag den genom att stoppa i två kuddar och duscha med den. Dom blev helt blöta. Gick till Naturkompaniet och förklarade mitt case, att jag ville ha en annan drybag som skulle hålla tätt. Tyvärr hade dom bara ultralätta (= ej så slitstarka) och den modell jag redan hade. Dom testade att fylla den med vatten för att se var den läckte. Överallt. Vi kom tillslut fram till att membranet av nylon åldrats och förstörts i tre månaders sol på Nya Zeeland. Vinyl skulle varit bättre, det materialet tål sol. Toppen.

Nu har jag ett litet drybagsproblem som måste lösas. Jag står nästan utan en vattentät säck och jag åker till Nordnorge på söndag. Jag köpte motvilligt en likadan som jag haft på Naturkompaniet. Den kommer hålla för den här resan, men exponering i solen kommer göra att den inte kommer hålla så länge. Ett annat alternativ är att försöka hitta en bra drybag i Narvik. Egentligen inte det jag vill börja min tur med att göra. Får se vad det blir. Hittar jag en där lämnar jag tillbaka den dåliga, annars måste jag ta den.  Jag borde testat min drybag tidigare så jag hunnit beställa en från nätet. Men nog om det. Problem är till för att lösas.

Kläder

Förutom de vattentäta (och svettäta) kläderna har jag med mig lite annat att ha på mig. Jag kommer cykla i cykelbyxor och reflexväst som grund. Beroende på väder och temperatur kan det bli linne eller t-shirt i funktionsmaterial, men troligtvis kommer jag använda min underställströja i ull ganska mycket. Även mina hellånga benvärmare kommer jag ha på mig en hel del. Cykelhandskar utan fingrar eller skidvantar om det blir kallare. Vantarna i neopren åker på om det regnar. Buff runt halsen är så skönt att jag nog kommer ha det varje dag, även en runt huvudet som täcker öronen. Jag gillar inte när det blåser rätt genom skallen.

Det var i princip cykelkläderna. Jag har med mig en enda uppsättning rena ”civila” kläder för vilodagarna och resdagarna samt efter eventuell dusch eller tvätt som jag sen tar på mig för kvällen i tältet. Eftersom jag mest kommer bära på dessa kläder i väskorna vill jag hålla nere vikten och volymen på dem. Det blir en t-shirt i ull som jag även kommer sova i och ett par tunna lätta vandringsbyxor. Shorts (förutom cykelbyxorna) känns överdrivet att ta med.

Varma kläder kommer jag självklart också ta med. En tjocktröja, ullstrumpor, långkalsonger och en tjock dunjacka åker med. Man vet aldrig när man kan bli ståendes i regn och vind och vänta på en färja eller liknande. Dunjackan under den regntäta skaljackan kan vara skillnaden mellan nedkylning och behaglig kroppstemperatur.

Annan viktig packning

Jag har med mig en massa annat viktigt som inte är mat, kläder eller elektronik. Jag försöker hålla det övriga till ett minimum och bara ta med mig det jag tror jag kommer behöva. Reseapotek och necessär är självklart, även extra slangar, pump, däckavtagare och multiverktyg. Förutom det tar jag även med silvertejp, nål och tråd, säkerhetsnålar, cykellysen, sax, disktrasa (torka bort kondens och annat), pannlampa, dagbok, pennor, kniv, tändstickor, extra gas till köket, litet sittunderlag och resehandduk.

Det mesta ligger framme på vardagsrumsgolvet och jag ska gå igenom packlistan några gånger till och se till att allt är med. Kanske lägga till nåt. Kanske ta bort något. Sen blir det invägning.

Det sista fixet inför resan

Jag har de senaste dagarna försökt pricka av saker på min lista över saker jag måste göra innan resan. Lägga över ljudböcker på telefonen, föra över gamla bilder från kameran till en hårddisk, ladda all elektronik, köpa mat för resan och första cykeldagen, köpa de sista prylarna, fixa boende i Alta, kolla upp adresser, ringa Telia, fixa logistik inför Cykelvasan Öppet Spår som jag ska köra typ 10 dagar efter hemkomst, skriva ut båtbiljetten, skriva ut tidtabellerna till färjorna, skruva bort stänkskärmarna på cykeln, pumpa däcken, klippa håret (jag gör det själv, bort med de slitna topparna! Frisyren kommer ändå gå mot dreadlocks). Ja, listan kan göras lång, och jag ligger nog i ganska bra fas just nu. Förutom drybagen.

Idag jobbade jag sista dagen så nu har jag semester! Herregud så skönt! Nu är det på riktigt inte alls långt kvar tills jag får påbörja mitt cykeläventyr i Norge. Att ha börjat göra packlistan och planeringen så tidigt har gjort att jag redan fått njuta av den här cykelturen, innan den ens har börjat. Nu ska jag fixa vidare och bocka av ”uppdatera bloggen” från listan.

/Johanna

Warm Showers – ett varmt välkomnande

Jag vill berätta lite om något som jag tycker är helt fantastiskt. Det kallas för Warm Showers, WS (varma duschar) och är ett community för långfärdscyklister. Det hela funkar som så att man blir medlem på hemsidan och sedan kan man när man är ute och cyklar hitta andra medlemmar och bo hos dem gratis, om det passar för den som är värd såklart. Sedan när man är hemma och inte är ute på cykeltur kan man få förfrågningar av andra cyklister som vill ha tak över huvudet en natt eller två.

Jag tycker det här är så himla fint. Det bygger på förtroende, gästvänlighet och är helt frivilligt. Man måste inte ta emot en gäst om man inte vill. Det är helt okej att säga nej som värd, det finns inga krav.

Jag har varit medlem sedan 2014 då jag höll på med förberedelserna inför min cykling på Nya Zeeland. Jag minns faktiskt inte hur jag kom i kontakt med nätverket. Det kan ha varit i något cykelforum eller någon cyklists blogg som jag läste om det. Jag har bott hos några familjer genom Warm Showers på Nya Zeeland, i Norge och i Finland. Tyvärr har jag inte haft någon gäst ännu, men det kommer nog. Jag fick några förfrågningar förra sommaren, men då var vi mitt i flyttkaoset så det passade inte så bra. Nån annan gång var jag själv helt enkelt inte hemma och kunde inte husera nån på grund av den anledningen. Jag hoppas att jag snart får chansen att öppna mitt hem för en annan cyklist.

När jag har bott hos andra genom WS har det varit allt ifrån att tälta på gården (och låna duschen inomhus och lagat mat i köket) till att få eget rum med eget badrum och blivit bjuden på både middag och frukost. Det som är gemensamt för alla människor jag träffat genom det här nätverket är att jag fått ett så varmt välkomnande och fint möte. De här människorna förstår också vad man uppskattar mest när man är ute och cyklar – att ta en dusch och dela upplevelser. De har också full förståelse för att man kan vara väldigt trött på kvällen och behöva gå och lägga sig tidigt. De kan också ge tips om närområdet och äger oftast en cykelpump.

Det som är det bästa är att träffa likasinnade människor och dela upplevelser. De förstår varför man cyklar och hur det är och tycker inte att man är helt galen som vissa andra gör.

För nån vecka sedan fick jag ett Warm Showers-mail av ett par som bor i Umeå. De bjöd in till fika till alla WS-medlemmar som bodde stan. Så himla kul initiativ! Jag tackade självklart ja. Så igår var jag hem till dem och mötte även två andra cyklister. Vi satt ute och fikade och pratade om hur himla bra Warm Showers är och våra erfarenheter från våra cykelturer. Paret vi var hos hade nyligen kommit hem från en ett år lång cykeltur till Iran. En annan kille som var där hade cyklat från Stockholm till Rom för ett par år sedan och en tjej hade just blivit medlem och var sugen på att cykla sin första tur i Sverige, antingen till Klimpfjäll eller Gävle.

Vi satt och pratade och skrattade i flera timmar. När vi skildes åt kom vi överens om att vi skulle ses i höst igen och visa varandra lite bilder från våra cykelturer. Jag ser redan jättemycket fram emot det! Kanske kommer det nån fler då också som inte kunde vara med igår.

Tyvärr ser det inte ut som att jag kommer bo hos någon WS-cyklist i Norge. Jag kommer däremot att bo hos en tjej i Narvik genom Couch Surfing (som är som Warm Showers fast för alla resande). Sen ska jag bo hos en svensk kändis utanför Tromsö kan man säga. Men jag håller lite till på vem det är och hur det kommer sig att jag ska bo där. I Alta har jag inte löst boende än. Jag har frågat folk både genom Warm Showers och Couch Surfing men inte fått napp än. Plan B blir en camping. I Honningsvåg ska jag bo hos min norska kompis Öisteins mamma. Han och jag bodde i samma kollektiv i Trondheim 2015/2016 och det var då jag träffade hans mamma när hon var på besök en gång. De andra nätterna tänkte jag tälta.

Bilderna nedan är från när jag var i Tromsö i maj 2016. Då bodde jag hos en Warm Showers-familj och lånade en cykel av dem en dag och cyklade runt. Det var ungefär då idén till den här cykelturen föddes.

Trots att jag älskar själva aktiviteten cykling och att vara ute i naturen så måste jag ändå säga att mina cykelturer hade varit så mycket tråkigare utan alla möten med människor. Det är det som förgyller cykelturerna och tar dem till nästa nivå. Så många historier, skratt och måltider som har delats med helt främmande människor som har varit så himla berikande. Så tack alla där ute för det, både de som varit och de som kommer!

Nu är det prick en vecka kvar till avfärd och om 8 dagar tar jag mina första tramptag i Narvik och styr norrut. Jag är så förväntansfull! Fem arbetsdagar och sen är det äventyrssemester!

/Johanna

Förberedelser del 2 – logistik och planering

Jag älskar att planera. Jag älskar också att vara spontan. Jag tror på att med planering och research går det sen bättre att vara spontan. Det kanske låter motsägelsefullt men vet man var man har luckor och inte så vet man också när det finns tid och utrymme för spontanitet. Jag försöker att bli bättre på att planera in luft så att det finns tid för återhämtning och oförutsägbara händelser.

Jag kan vara lite väl bra på att planera ibland. Det kan bli för mycket i kalendern. Nu sitter jag hemma i vår oas på balkongen och är helt ledig hela dagen. Jag har jobbat över varje dag de tre senaste dagarna, två av dem på annan ort, och kände att det fanns risk för viss överansträngning. Jag har de senaste veckorna känt mig mindre motiverad till att träna och små sysslor hemma, som att ta ur diskmaskinen, har känts motigt. Det är varningstecken för mig att det är för mycket. Så med massa tid på flexkontot och avstämning med chefen tog jag ledigt idag. För jag vill verkligen inte bli sjuk när jag får semester om 10 dagar. Det har jag inte tid med. Jag ska ju cykla.

Logistiken kring rutten

Då kommer vi osökt in på vad jag tänkte att det här blogginlägget ska handla om, nämligen planeringen och logistiken kring cykelturen i Norge. Jag gillar ju som sagt att planera och har drömt om den här turen i över två år. Jag bestämde mig nog för att göra den här turen redan förra året, och började planera i vintras. Kolla ut rutt, mäta, tänka ut hur lång tid jag behövde etc.

Jag har tre veckor på mig att köra den här cyklingen på och jag har vissa tider jag behöver hålla för att det ska funka. Söndag den 8e juni åker jag bil upp till Katterjokk (typ vid Riksgränsen) med Alex, hans pappa och en kompis till oss. De ska fiska vid Lofoten en vecka så jag hänger med upp på samma resa. På måndagen efter kör vi över till Norge och till Narvik där de lämnar mig och kör vidare ut på Lofoten. I Narvik kommer jag lämna min cykelväska som jag sen ska transportera hem cykeln i. Sen börjar jag cykla norrut.

Jag kommer ha vilodag i Tromsö och Alta, sen en dag i Honningsvåg. Jag ska ju cykla till Nordkap, men det är inte något mål som jag ser framför mig. När jag tänker på den här cykelturen ser jag mer fjordar, berg och vackra landskap. Men upp dit tänkte jag ta mig i alla fall. Sen den 26e juli, tidigt på morgonen, hoppar jag på Hurtigruten i Honningsvåg och åker hela dagen och natten ner till Harstad dit jag kommer fram 26 timmar senare, morgonen den 27e juli.

Från Harstad har jag två dagars cykling till Narvik, där jag sover en natt och packar ner cykeln i min cykelväska som väntar på mig där, sen söndag den 29e juli tar jag tåget hem till Umeå igen. Sen jobb måndagen efter. Maxad semester kan man säga.

Jag har en karta med mig som jag har prickat in alla tunnlar på. Har kollat på denna sida var tunnlarna är och hur de är att cykla genom. Det ska bli spännande och kanske lite läskigt att cykla genom så många tunnlar. Men jag har en bra reflexväst, bra lyse fram så att jag ser (1600 lumen) och ska ha två baklyktor så att bilister kan se att jag är ett brett ekipage.

Jag har räknat att jag kommer behöva ta fem färjor, för jag vill cykla så långt ut på öarna jag kan. Jag ska kolla upp tidtabeller för alla färjor och skriva ut. Jag vill ha full koll när de går så att jag kan tajma hyfsat för jag vill inte precis missa sista färjan för dagen. Det vore lite snopet.

Den här cykelturen kanske låter ganska planerad och med många tider att hålla, och det är den. På Nya Zeeland cyklade jag i tre och en halv månad och var inte lika styrd att planera såhär exakt. Men då liksom nu hade jag planerat min ungefärliga rutt i ett Excelark så jag visste när jag skulle behöva åka över till Sydön för att hinna med allt där. Nu kör jag Excel igen men med lite fler detaljer och en fastare plan. Jag har nu klivit in i perioden i livet med fem veckors semester varav två detta år ska gå till vinteräventyr. Så tre veckor har jag till förfogan så jag vill utnyttja dem till max. Därav den lite mer strikta planeringen.

Jag har ändå försökt planera in tillräckligt mycket vila och marginal och inte allt för långa cykeldagar. Det kommer bli ungefär 7 mil i snitt per dag. Och eftersom jag har tält kommer jag kunna vara extra flexibel och kunna cykla längre eller kortare om jag känner för det. Jag tror det kommer vara särskilt viktigt med tanke på vädret som kan vara ganska omväxlande. Är det bra väder en hel dag vill jag kunna passa på att cykla långt, för att sen ha lite marginal till dagar med spöregn.

Det är fortfarande några saker kvar att lösa i planeringen med logistike. Jag har fixat boende i Tromsö och Honningsvåg, men inte i Narvik och Alta. Jag har frågat lite personer som bor där men inte fått napp ännu. Jag ska lägga ut lite fler krokar idag. Jag vill ju helst bo hemma hos privatpersoner, det är roligast, men plan B är vandrarhem eller camping. Jag använder mig mest av ett community som heter Warmshowers. Det är som Couchsurfing fast för långfärdscyklister. Man bor hemma hos andra som cyklar långt helt enkelt. Gratis. Har gjort det förr på Nya Zeeland, i Finland och i Norge. Har tänkt skriva ett inlägg och berätta lite mer om det vid ett annat tillfälle.

Testturen

Nu känner jag att det här inlägget redan är långt, men jag vill också berätta att jag varit ute på en liten testtur i helgen. Jag har köpt ny sovsäck och liggunderlag som jag ville testa. Så Alex och jag cyklade iväg på lördagskväll, mitt i Sveriges match mot Tyskland. Det var inte många människor ute kan man säga. Sen hittade vi en bra plats i skogen, en mil utanför stan ungefär, ganska nära ett MTB-spår som Alex skulle testa dagen efter. Min cykel var fullpackad och det kändes mycket bra att cykla med alla cykelväskor igen.

Snabbt hittade myggen oss och vi satte upp tältet så fort vi kunde och in med alla grejer. Efter myggjakt satt vi där och myste, lagade fisksoppa och lyssnade på slutet av fotbollsmatchen på radio. Sen var det dags att sova. Jag måste säga att jag är himla nöjd med både sovsäck och liggunderlag. Jag ska skriva mer om packning och prylar i ett annat inlägg.

Dagen efter packade vi ihop och cyklade åt varsitt håll. Alex till MTB-slingan och jag på den asfalterade vägen bort från stan. Jag hade inte tänkt ut rundan så himla bra så jag tog det lite som det kom och tänkte att det blir väl en 5-6 mil. 8 mil senare var jag hemma, slut på vatten, solbränd men glad och nöjd. Hade köpt mat på vägen så det var inga problem. Det kändes bra att cykla med all packning, även om det gick lite långsammare. Jag kom på att jag hade glömt pumpa däcken så de var aningen mjuka. Att ha stenhårda däck gör jättestor skillnad, speciellt med mycket packning. Det rullar lättare med hårda däck, så det ska jag se till att ha i Norge och pumpa dem ofta.

 

Nu ska jag fortsätta min lediga dag med att bara ta det piano och pyssla på här hemma och göra det jag känner för. Det är så skönt och jag behöver ha sådana här dagar ibland. Att ha luft i kalendern.

Ha en fin dag!

/Johanna

Förberedelser del 1 – maten

Hej och glad midsommar! Det regnar och blåser ute just nu, så då passar det bra att sitta på den inglasade balkongen under en filt och blogga. Just nu är det mycket förberedelser för cykelturen på gång. Så många att jag får dela upp dem i olika blogginlägg. Först ut är maten, som är bland det viktigaste.

Maten på en cykeltur ska fungera som bränsle. För mig behöver den inte vara jättegod eller varierad, den behöver mest fylla sitt syfte. Jag är till vardags inte heller värst petig med maten vad gäller piff och smak. Såklart är det gott att äta god mat, men det är inte det högsta syftet med mat för mig. Det är bränsle till kul grejer.

Mat på tidigare cykelturer

På min första cykeltur från Linköping till Övik hade jag blandat en müsli med frön, nötter och torkade bär som jag åt med en 40-procentig creme fraise. Det funkade jättebra då och jag höll mig nån timme innan det var dags för snacks igen. Nu för tiden äter jag inte så mycket mejerier för jag blir trött och seg av det. Sen är ju mejerier färskvaror och dessutom tunga så det går bort på den här turen.

På Nya Zeeland åt jag mycket mackor. Glutenfritt bröd med något fett pålägg på, oftast majonäs, ibland jordnöttsmör eller nån dipp. Åt en del frukt och mycket avokado och sötpotatis. Det blev också en hel del ris, tonfisk och bönor. Oftast åt jag måltider med tre ingredienser, fler än så var lyx. När jag passerade städer passade jag på att äta nån måltid på restaurang för omväxlings skull. Jag hade alltid nån påse med frystorkad mat med mig i reserv. Vissa gånger var jag tvungen att ransonera maten lite och det blev ris och apelsin till frukost vid nåt tillfälle. Frukost och lunch såg likadana ut och jag åt nötter, frukt och bars som snacks. Ibland kakor.

På mina två cykelturer på landsvägscykel har jag mest ätit kall mat. Ägg, ölkorv, mackor, majonäs, frukt och så vidare. Det blir enklast så när man inte har med sig kök att laga mat på. Jag har också köpt fler måltider på restaurang eller gatukök på sådana turer.

Kostomläggning

När jag kom hem från Nya Zeeland 2015 testade jag att käka LCHF av olika anledningar. Jag trivdes så bra på den kosten att jag fortsatte, det var tre år sedan nu. Jag har gjort några avsteg senaste året, främst i och med lopp då jag verkligen inte vill vägga, som jag har testat förr. När jag cyklade hem från Norge 2016 åt jag väldigt strikt LCHF, eller ketogen kost som det då heter och det gick jättebra. Fett är ett fantastiskt bränsle! Det passar kanske allra bäst för långa lågintensiva aktiviteter. Perfekt för långcykling med andra ord.

Jag tänkte köra Norgeturen på LCHF, vilket ger en del utmaningar. Vad ska jag äta till frukost som inte är för tungt att släpa med sig? Vad äter jag till lunch och middag? Hur får jag i mig nog mycket fett? Kommer jag behöva nåt snacks där emellan? Frågorna är många men jag har en plan.

Frukost

I frukosten vill jag ha mycket fett, lite protein och den får inte väga för mycket. Jag vill kunna ta med några frukostportioner åt gången i alla fall för att slippa köpa mer varje dag. Ägg är jättebra men tungt, mejerier vill jag inte börja dagen med och det mesta som är lätt är för mycket kolhydrater i för min smak. Endast smör till frukost skulle funka men nej. Något mer. Jag har googlat och funderat och sen kom jag på det – ketogröt! Alltså gröt gjort på ägg, mandelmjöl och kokosmjöl och sen en klick smör på det. Perfekt! Bara en hake, äggen. Tunga och sköra.

Gjorde ett försök till att torka ägg som jag läst att man kan. Men det blev inte så bra. Luktade fiskmat när jag krossat det. Tror jag hade på lite för hög temperatur i ugnen och dessutom gick inte fläkten igång. Jag tror det skulle funka jättebra i varmluftsugn dock. Så för att inte riskera magsjuka slängde jag hela den torra äggkakan och köpte torkade ägg istället.

Så min frukost kommer bli äggpulver, en blandning av mandelmjöl och kokosmjöl med lite salt och kanel i samt en rejäl klick smör på. Jag kommer tillaga den på gasköket jag tar med. Jag ska ta med mig frukost för alla daga från början, då får jag precis det jag vill ha alla dagar. Det får vara värt den extra vikten. Förra helgen preppade jag all frukost och för nån dag sedan kom äggpulvret jag beställt! Ska bli spännande att testa.

Lunch och middag

Jag har inte planerat lunch och middag lika exakt som frukosten. När jag researchat min rutt har jag sett att jag kommer passera mindre orter i stort sett varje dag, och alltså en matbutik. Så där kommer jag köpa det jag är sugen på just då. Kommer nog bli en del majonäs, makril på burk, salami, avokado, andra grönsaker som inte är för stora och så vidare. Basen i hela min kost kommer vara smör, så det kommer jag se till att jag alltid har med mig. Hur många smörpaket kommer gå åt på hela resan tror ni?

Jag kommer som sagt ha med mig ett gaskök och kommer laga min middag på kvällen. Sen ska jag ta med mig en matlåda i plast (glas som jag till vardags använder blir för tungt) som jag tänkte ha lunchen i, som kommer bestå av gårdagens middagsrester. På Nya Zeeland, innan LCHF, åt jag mycket mackor med feta pålägg på och till middag ris, sötpotatis eller liknande. Allt det där enkla, torra och lätta går bort på den här turen så det får bli en matlåda till lunch med den feta middagen. Jag skulle ha tid till att laga en varm lunch också. Men jag vill att lunchen ska gå fort så att jag vid dåligt väder bara kan trycka i mig den på några minuter. Vill inte stanna och bli kall i onödan, men också slippa packa ur massa saker och halvt slå läger för att fixa lunch.

Efter det första misslyckandet med de torkade äggen hade jag fortfarande inte gett upp med mattorkningen. Jag vill ha en plan B med mig om matbutiken är stängd, om det råkar vara söndag och jag glömt bort det (allt är stängt på söndagar i Norge) eller något annat. Så jag kommer ta med mig fyra portioner torkad mat. Jag ville göra den själv så att den blev precis som jag ville ha den och enligt mina matpreferenser och dessutom fri från äckliga tillsatser. Det blev fyra portioner av älgfärs med fajitatacokrydda (ekologisk utan tillsatser) med broccoli och morötter. När jag ska äta detta kommer jag tillsätta kokande vatten och en rejäl klick smör, så det nog mer kommer bli en soppa. Bild utlovas senare med test från fältet.

Snacks

Fett är som sagt en fantastisk energikälla. Det gör att jag håller mig mätt längre och inte drabbas av lågt blodsocker och akuthunger som jag kan på kolhydratrik kost. Därför bli behovet av snacks inte lika stort. Jag vill ändå ha med mig nåt att äta mellan måltider för extra energi och motivation. När jag cyklade hem från Trondheim 2016 körde jag hard core och snacksade på kokosolja. Det var dock ganska kallt på den turen så jag fick karva ut oljan med en sked. Kokosolja är bra men inte lika gott som smör. Kokosolja som snacks funkade bra.

Jag har även testat att cykla 12 mil på bara smör som snacks och det gick också bra. Haken är bara att det är rätt tungt att bära på. I och för sig har jag redan skrivit att jag alltid ska ha smör med mig och det skulle jag kunna äta mellan måltiderna när jag blir hungrig och trött. Men jag kommer även äta nötter och lite mörk (85 %-ig) choklad på cykeln. Jag tar med mig två rejäla påsar från början. Lite extra tyngd, men mer ekonomiskt. Det är jättedyrt med bra nötter i Norge så det är inget jag kommer leva på, men jag kommer behöva fylla på eftersom.

En cykeltur på fettdrift

Det ska bli spännande att se hur den här maten funkar på en cykeltur på tre veckor. Jag tror att det kommer gå jättebra. Ju färre avsteg med kolhydrater nu före turen och under turen desto bättre. Jag tycker det är jobbigt att pendla mellan att äta kolhydrater och att inte göra det. Att äta kolhydrater gör mig mer hungrig och sämre i magen men det är ändå okej. När jag däremot går över på LCHF igen är det lite jobbigt. Jag får stå ut med darr och lågt blodsocker nån dag innan min kropp fattar att den ska gå på fett istället. Så att vara väl inkörd på fettdrift underlättar väldigt mycket.

Att cykla på LCHF kommer för mig innebära att jag kommer bära på lite mer mat än jag annars hade gjort. Men jag ser det som att jag kommer vinna på det mer. Bättre energinivå, lugnare mage och kunna behålla det jag nu kallar min vanliga kost. Jag är jättepeppad på att cykla långt på fett igen!

I helgen ska jag köra min testtur som kommer bestå i en tältnatt och test av all utrustning och mat. Ett blogginlägg om det kommer givetvis!

Glad midsommar!

/Johanna

Translate »